Sencha Thés et cafés vous propose de découvrir l'univers du thé à travers des ateliers thématiques et conviviaux, selon un calendrier régulièrement mis à jour.

Laissez-vous surprendre par de nouvelles saveurs, un mode de préparation inconnu, et voyagez dans les pays de thé le temps d’une dégustation.

Notre calendrier

Calendrier des ateliers

Nos thèmes proposés...

   Les 5 couleurs du thé : initiation aux différentes familles de thés.

     Une couleur de thé. Pour aller plus loin : focus sur le thé vert, le thé noir, le thé bleu-vert (wulong), ou le thé sombre (Pu-Erh).

       Un pays de thé :  la Chine, le Japon, l’Inde, les autres pays de thé...

      Le thé matcha : son histoire, sa préparation et ses bienfaits.

      Le thé et la santé : propriétés santé du thé (il y en a beaucoup !), précautions et idées reçues.

  L’art du thé : partez à la découverte d’autres cultures en apprenant à préparer le thé dans les règles de l’art et goûtez un moment hors du temps.

    Accords gourmands : thé et chocolat, thé et gastronomie, des mariages gourmands et réussis !

 Dégustation contée : Un conteur accompagne votre dégustation avec des contes venus des pays du thé.

Les ateliers ont lieu à la boutique. Ils sont gratuits, sur réservation, dans la limite des places disponibles. N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez une dégustation privée (autre thème, autres horaires…)