Oolong Jun Chiyabari BIO
10,90 €
TTC
Thé Oolong rare du Népal
À partir de 50 g.
Ce thé oolong provient d'une cueillette de premier choix. Ses notes de noisette et de malt restent longtemps en bouche.
Le jardin familial Jun Chiyabari se situe entre 1650 et 2200 mètres d'altitudes dans les hauteurs de l'Himalaya.
L'effet de l'altitude, le contraste entre les journées ensoleillées, les matinées brumeuses et les nuits froides, donne un thé léger et aromatique. Selon le cultivar et le traitement, le goût est fleuri, fruité, herbeux ou noiseté.
Ingrédients :
Thé Oolong biologique du Népal*
*Issu de l'agriculture biologique.
Préparation :
- 12 g par litre
- 70 à 80 °C
- 3 min
- 3 infusions conseillées
A quel moment ? Jusque dans l'après-midi
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LE THÉ OOLONG
La richesse et la variété d’un thé oolong sont proportionnelles au savoir-faire du maître du thé qui sait arrêter juste au bon moment le processus d'oxydation. Au cours des étapes de la récolte, les feuilles les plus mûres sont cueillies. Le type de feuilles utilisées différencie les Oolong des autres variétés de thé.
Le thé Oolong peut se faire infuser jusqu'à 3 fois.
LA PLANTATION JUN CHIYABARI
La plantation familiale de thé Jun Chiyabari a été créée en avril 2000 dans le district de Dhankuta, à l'est du Népal.
Le jardin de thé, d'environ 90 hectares, est situé à des altitudes comprises entre 1650 et 2200 mètres .
Le jardin a été planté en petites parcelles avec des cultivars de haute qualité. Chaque thé est un mélange de différents cultivars.
Jun Chiyabari signifie "Jardin de thé éclairé par la lune" en népalais.
Fiche technique
- Parfum
- Nature
- Couleur
- Wulong
- Origine du thé
- Népal
Thé Oolong rare du Népal
À partir de 50 g.
Ce thé oolong provient d'une cueillette de premier choix. Ses notes de noisette et de malt restent longtemps en bouche.
Le jardin familial Jun Chiyabari se situe entre 1650 et 2200 mètres d'altitudes dans les hauteurs de l'Himalaya.
L'effet de l'altitude, le contraste entre les journées ensoleillées, les matinées brumeuses et les nuits froides, donne un thé léger et aromatique. Selon le cultivar et le traitement, le goût est fleuri, fruité, herbeux ou noiseté.
Ingrédients :
Thé Oolong biologique du Népal*
*Issu de l'agriculture biologique.
Préparation :
- 12 g par litre
- 70 à 80 °C
- 3 min
- 3 infusions conseillées
A quel moment ? Jusque dans l'après-midi