Thé blanc Vietnam Mao Feng BIO

6,40 €
TTC

Thé blanc Vietnam Mao Feng BIO

Sa tasse claire jaune-verte et son goût bouqueté et fleuri en font un thé fin et doux.

Issu de l’agriculture biologique.

Préparation :

  • 12 à 15 g par litre
  • 70-80 °C
  • 2 minutes

A quel moment ? L’après-midi.

Conditionnement
 

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Quels accords gourmands pour ce thé blanc ?

Très délicat, le thé blanc ne doit pas être accompagné d’arômes marqués, au risque de s’effacer. Privilégier les saveurs douces.

Délicieux avec une salade de fruits frais blancs : raisins, litchees, kiwis…, avec une tarte au fromage blanc. 

Le saviez-vous ?

Faible en théine, le thé blanc peut être consommé jusqu’en fin d’après-midi.

Très peu transformé, il est légèrement fermenté et vieillit très bien, comme le Pu-Erh.

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Fiche technique

Couleur
Blanc
Origine du thé
Vietnam