BiLuoChun Or
Thé Vert BiLuoChun Or
À partir de 25 g
Un merveilleux thé vert cultivé naturellement, typique du thé taïwanais.
Nous recommandons son infusion au Gaiwan afin de faire ressortir la complexité organoleptique et l'extraordinaire douceur de ce thé vert floral et végétal.
Origine : 100% thé vert Taïwanais
Cultivateur : Qing Xin Gan Zai
Altitude : 300m
Période de récolte : Printemps 2022
Préparation :
- 6 g pour 200ml
- 85 °C
- 40 secondes
- 6 à 8 infusions
A quel moment ? Toute la journée.
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LES THÉS DE TAÏWAN
Plantés sur les basses collines de la région de SanXia, au nord de l'île, les théiers QingXinGanZai profitent du climat tropical humide et des pluies régulières pour une croissance optimale. Une fois mûres, les feuilles sont récoltées manuellement avant d'être traitées rapidement afin d'éviter leur oxydation. Le jardinier, avec ses pratiques agricoles naturelles, n'utilise pas de produits phytosanitaires. Malgré l'absence de certification biologique, le certificat d'analyse démontre l'absence de résidus dans le thé.