Lishan Haute Montagne

Thé Oolong Taïwanais Lishan Haute Montagne

À partir de 25 g.

Ce thé Oolong du Mont Lishan offre de belles notes aromatiques. 

Plantés sur les collines du Mont Lishan dans la région de Taichung, les théiers QingXin profitent du climat montagnard alternant chaud et froid pour avoir une croissance lente qui favorise le développement de ses arômes. Une fois arrivées à maturité, les feuilles sont récoltées à la main avant d’être traitées rapidement pour contrôler l’oxydation des feuilles.

Nous vous recommandons son infusion au Gaiwan pour faire ressortir parfaitement ses notes florales et sa douceur.

Cultivar : QingXin
Oxydation : 25%
Altitude : 2000 m
Période de récolte : Hiver 2021
Récolte : Cueillie à la main

Préparation :

  • 4 g pour 100ml
  • 90 °C
  • 60 à 90 secondes
  • 6 à 8 infusions
Conditionnement
 

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Fiche technique

Parfum
Nature
Couleur
Wulong
Origine du thé
TaÏwan