Thé blanc de Noël BIO
Saveur orange-cannelle
Disponible en 3 conditionnements, à partir de 50 g
La recette du thé de Noël mêle les épices aux écorces d’agrumes, orange et clémentine. Dans sa version thé blanc, ce thé de Noël est à boire jusqu’en fin d’après-midi pour son faible taux de théine.
Ingrédients :
Thé vert China Chun Mee*, thé blanc Pai Mu Tan*, pomme*, Cannelle*, écorces d'orange*, gingembre (gingembre sucre de canne brut)*, noix*, clou de girofle*, arôme naturel, cardamome*.
*Issu de l'agriculture biologique.
Préparation :
- 12 à 15 g par litre
- 70 à 80 °C
- 2 min
A quel moment ? Un thé d'après-midi
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Le saviez-vous ?
Faible en théine, le thé blanc peut être consommé jusqu’en fin d’après-midi.
Le thé blanc est le moins transformé des thés. Après la récolte, les feuilles sont simplement flétries puis séchées. Ces deux étapes, qui paraissent simples, requièrent un grand savoir-faire.