Darjeeling SFTFOP1 Sungma Bio
7,95 €
TTC
Thé noir Darjeeling biologique de 2e récolte
À partir de 50g.
La plantation Sungma, créée en 1860, est située à plus de 1300 m d’altitude et domine la vallée Mirik. Ce thé Darjeeling Second Flush subit une oxydation poussée. Arômes complexes et tannins très présents. Le moelleux, la fraîcheur et les notes de muscat s’équilibrent parfaitement.
Une belle endurance sur les infusions successives.
Préparation :
- 6 g pour 30 cl, 3 infusions
- 85 à 90 °C
- 2 à 3 min
A quel moment ? L’après-midi
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